lunes, 28 de agosto de 2017

PALOMITAS AL MODO TRADICIONAL





          PALOMITAS AL MODO TRADICIONAL
       (de María)

          INGREDIENTES:
                   Maiz para palomitas
             Aceite de oliva
            Sal o azúcar (lo que más te guste)
 
PREPARACIÓN:                                                     
Con una taza de café de maiz sale un bol mediano de palomitas.
En el fondo de un caldero ponemos una cucharada o dos de aceite de oliva.Calentamos
 
Echamos el maiz y tapamos

 
 
 
 
 Cuando las palomitas estén,empezarán a saltar.NO ABRIR LA TAPA hasta que pare completamente el ruido de las palomitas sobre la tapa.De vez en cuando,mover un poco el caldero para que no se peguen.
 
                    A mí me gustan con azúcar, pero tradicionalmente se sirven con sal fina.

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