Magdalenas

          MAGDALENAS
          (de María)

         
          INGREDIENTES:
          6 huevos
          350 gr de Harina
          250 gr de Azúcar
          250 ml de Aceite de oliva
          1 vaso de Ron
          Levadura Royal
          Ralladura de limón

PREPARACIÓN:                                                          

Batir los huevos con el aceite e ir incorporando el azúcar,la levadura y el harina tamizados,,la ralladura de limón y el vasito de ron.Mezclar hasta obtener una masa homogénea.

Precalentar el horno a 200ºC.Rellenar las cápsulas de papel un tercio de su capacidad y colocar en la bandeja del horno

Hornear durante 12 minutos