BIZCOCHO DE NATA
(de María)
INGREDIENTES:
1 taza de nata
2 tazas de azúcar
3 tazas de harina
4 huevos
1 sobre de levadura Royal
Mantequilla para untar el molde
PREPARACIÓN:
Batir los huevos con el azúcar.Añadir la nata y mezclar bien.Ir agregando poco a poco la harina (mejor tamizada) y mezclar hasta que esté todo bien incorporado.Por último,echar el sobre de levadura.
Precalentar el horno a 170ºC,y untar un molde con mantequilla.Lo espolvoreamos con azúcar y vertemos la mezcla.
Horneamos durante 40-45 minutos,vigilando que no se quema,y comprobando que está hecho,pinchando con algo hasta que salga limpio
Dejar enfriar y delmoldar
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