Pollo al horno

          POLLO AL HORNO
          (de María)      INGREDIENTES:
     1 pollo de 1-2 kg aproximadamente
     Ajos
     Limón
     Aceite
     Sal
     Orégano
     Vino blanco

Lavar el pollo y meterle medio limón en su interior.Picamos los ajos con sal y le añadimos el zumo de un limón,un poco de aceite de oliva,vino blanco y orégano.

Embadurnamos bien el pollo y dejamos un poco para cuando le demos la vuelta.

Lo metemos al horno precalentado a 200º una media hora.Lo sacamos,le damos la vuelta y lo untamos con el resto de la mezcla.Lo metemos al horno otros 30 minutos,vigilando que no se queme.

También podemos trocearlo antes de servir.