INGREDIENTES:
100 ml de nata para montar
75 gr de chocolate blanco
175 gr de azucar
175 gr de almendra molida
130 gr de nueces picadas
PREPARACIÓN:
Poner la nata al fuego, y retirar
cuando este bien caliente. Añadir el chocolate troceado y remover hasta que se
disuelva. Añadir el azúcar, la harina y las nueces y mezclar todo.
Si
no tenemos molde, podemos preparar uno forrando la mitad de un envase de leche,
zumo…con albal y luego con film transparente.
Rellenamos con la mezcla, y con
las manos húmedas vamos prensando. Tapamos y guardamos en la nevera, mejor de
un día para otro.
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