Salsa de yogurt

          SALSA DE YOGUR
         (de María)

     INGREDIENTES:
   1 yogur natural o griego
   1 diente de ajo
   1/2 pepino
   1 cucharada de aceite de oliva
   1 cucharada de vinagre
   1 cucharada de eneldo
   Cilantro o perejil (opcional)
   Sal

Majar el ajo con sal

Trocear el pepino pequeñito y añadir al ajo.

Ir agregando el resto de ingredientes y mezclar bien.

Guardar en la nevera.

Está muy buena con verduras,papas,pescado,ensalada...

Se puede hacer con yogur denatado para dietas.