GALLETAS DE CHOCOLATE
(de Cuqui)
INGREDIENTES:
200 gr de chocolate
50 gr de mantequilla
2 huevos
100 gr de azúcar moreno
200 gr de harina
5 gr de levadura en polvo
Una pizca de sal
Azúcar glass para rebozarlas
Derretir en el microndas el chocolate con la mantequilla
Batir los huevos con el azúcar
Mezclar
Añadimos la harina,una pizca de sal y 5gr de polvos para hornear
Mezclamos y dejamos reposar en la nevera 4-5horas
Hacemos bolitas y las rebozamos en azúcar glass.Las ponemos en la bandeja del horno
Horneamos a 180º unos 12 minutos
Dejar enfriar,y listas!!
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