Todas estas recetas han sido elaboradas en las cocinas de nuestra familia,y son muy asequibles. No hay disculpa para no cocinar
domingo, 10 de enero de 2016
Salsa rosa o Salsa Cocktail
SALSA ROSA O SALSA COCKTAIL
(de María)
La salsa rosa o salsa cocktail es perfecta para acompañar mariscos o ensaladas.La base es una buena mayonesa (ver receta).
INGREDIENTES:
Mayonesa
Salsa de tomate natural
Ketchup
1 cucharada de brandy
Tabasco
A la mayonesa le echamos 3-4 cucharadas de tomate natural triturado,otras tantas de ketchup,hasta conseguir el color deseado,el brandy y unas gotas de tabasco.Voilá!
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