Atún rojo a la marinera

          ATÚN ROJO A LA MARINERA
       (de María)
                

INGREDIENTES:                                              

Atún rojo en filetes                                                             

Cebolla                                                                               

Pimiento                                                                            

Tomates                                                                             

Perejil                                                                               

Sal,pimienta y aceite de oliva                                           

Ajo (un diente)                                                                  

Vino blanco                                                                      

PREPARACIÓN:                                                     

Marcamos el atún en la sartén

Hacemos una salsa con las verduras y el tomate,añadimos un vasoti de vino blanco, y metemos el atún unos minutos a fuego bajo.