Puré de zanahorias

          PURÉ DE ZANAHORIAS
          (de María)

INGREDIENTES:                                                        

Zanahorias                                                                    

Papas                                                                            

           Cebolla,pimiento,tomate y puerro                                            

Tomillo,sal y aceite de oliva                                          

PREPARACIÓN:                                                        

Lavar y trocear todas las verduras y colocarlas en la olla o en un caldero

Aderezamos con sal y tomillo,echamos un chorrito de aceite de oliva y ponemos al fuego hasta que las zanahorias estén blanditas.Pasamos por el pasapuré....y listo.