sábado, 29 de marzo de 2014

Sopa a la reina




          SOPA A LA REINA
          (de María)

INGREDIENTES:                                                      
Caldo de pollo (ver receta)                                            
Las carnes del caldo                                                        
Huevo cocido                                                                
Jamón serrano                                                                 
Trozos de pan duro                                                         
Hierbahuerto                                                                  

PREPARACIÓN:                                                           
Troceamos la carne y el pollo.Picamos el jamón y el huevo,y freimos los trocitos de pan.
Colocamos un poco de cada en cada cuenco de sopa

Lo llenamos de caldo y ponemos unos "coscorrones" (pan frito) encima





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