sábado, 29 de marzo de 2014

Aceite de oliva picante




          ACEITE DE OLIVA PICANTE
          (de María)

          Este aceite sirve para aliñar pastas,ensaladas,papas sancochadas.....le da un toque picante
 

INGREDIENTES:                                                            
1 botella de aceite de oliva virgen extra                            
Ajos                                                                                     
Guindillas                                                                            
Laurel                                                                                 
Orégano                                                                            
                                       

Dentro de la botella metemos 1-2 dientes de ajo,un par de hojas de laurel,10 guindillas enteras y 10 guindillas troceadas,un manojo grande de orégano,y alguna hierba más que queramos añadir,como albahaca,eneldo...
Lo dejamos macerar un par de semanas,y listo para usar

                                    

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